Mathilde s'est formée au CNSMD de Paris. Après l’obtention de son Diplôme National Supérieur Professionnel de Danseur, elle intègre différentes compagnies : Page 55, Mademoiselle Paillette, Clique-Art, Cie du Tourillon et récemment La Feuille d’automne. Parallèlement, elle danse en Europe dans divers opéras mis en scène notamment par James Gray, Olivier Py, Robert Carsen. Elle est interprète pour différents chorégraphes tels que Kim Brandstrup, Philippe Giraudeau, Ted Stoffer, Ivo Bauchiero ou encore Glysleïn Lefever, pour laquelle elle a également été assistante chorégraphique à l’Opéra Royal de Versailles et Lausanne. Depuis 2023, elle est répétitrice pour la pièce FÊU de Fouad Boussouf. Professeur certifiée de yoga formée en Inde, Mathilde a également une licence de psychologie et un Diplôme Universitaire de préparation mentale et psychologie du sportif.